19 februari 2015 är kinesiskt nyår - varför inte fira med några hälsosamma kinesiska måltider?
Ken Hom har varit förknippad med hälsosamma, snabba, goda kinesiska måltider i årtionden, och här delar han med M & B några bästa tips för mödrar som behöver snabb och hälsosam mat för dig och din familj.
Vilka är dina favorit hälsosamma recept fulla av näringsämnen och vitaminer för graviditet?Ångad fisk med ingefära och vårlök; stekt friterad spenat; braised morötter i buljong och hoisinsås och rik kycklingbuljong soppa. Använd recept med mindre fetthalt och full av smak.
LÄS KEN HOMS RECIPE FÖR SALMON OCH SPRINGVÅGOR
Namn dina bästa tips för mamma som är korta i tid men vill laga hälsosam familjemiddag: Håll dina recept enkla, använd en wok - det är snabbt - en mikrovågsugn är perfekt för ångkokning, och jag rekommenderar att du gör rätter före tid och fryser dem. Du kan komplettera måltidstider med mitt köttmåltid också. Slutligen slappna av!
"Jag rekommenderar att du gör rätter före tid och frysa dem"
Vilka är dina 5 bästa recept för snabba och goda måltider för familjen? Ångad fisk utan ben, rostade färska grönsaker, braised spareribs (barn älskar dem), äggstekt ris och grönsaks soppor som du kan göra i förväg.
Hur skulle du uppmuntra småbarn att äta deras gröna? Dölj dem i soppor eller i en stekt risrätt.
LÄS KEN HOM'S RECIPE FÖR CHICKEN CHOW MEIN
Har du några tips för att undervisa småbarn att använda ätpinnar? Besök bara www.CleverstiX.com och köp sina ergonomiska träningsstickor! De är bäst och hjälper till att utveckla barnens fina motoriska färdigheter och handskrift grepp. Det ser nästan ut som en leksak och är säker och fungerar!
Ken Homs utbud av kylda färdiga måltider är tillgänglig från Tesco. För att ladda ner Ken Hems kinesiska nyår 2015 häfte, besök www.kenhom.co.uk
